☼ Manzana Especiada y Especial ☼

Tras el éxito obtenido por nuestra bebida de calabaza, te presentamos otra receta especiada y especial, para los amantes de las especias. En Crulicioso somos muy fans de ellas, porque nos permiten combinar Raw Food y Ayurveda, los dos mundos que nos apasionan. Si conoces tu dosha, podrás adaptar esta bebida a tu constitución, utilizando las especias que más te favorezcan.

Lo que necesitas:
Zumo de 4 Manzanas (Eco, of course)
Zumo de 1/2 Limón

1 trocito de Jengibre

1 pizca de Sal del Himalaya

1 pizca de Canela Molida

1 Clavo

1 Cardamomo
1 Taza de Leche de Almendras
1 cda de Coco Rallado
Miel Raw o Sirope de ágave

Si tienes una licuadora trituradora, licua todos los ingredientes, salvo el coco y la leche de almendras. Si tienes una licuadora convencional, licua la manzana, el jengibre  y el limón, y añade las especies en polvo. Después bate con la leche de almendras y el coco. Si te gusta muy dulce, puedes añadir una cucharadita de miel cruda.
En invierno, puedes calentar la leche de almendras a unos 40-45º grados y tendrás tu bebida tibia y reconfortante!